Viez ist Apfelwein – mal feinherb mal süß, mal heiß mal kalt, oft auch mit Honig oder anderen Zusätzen gesüßt – im Saarland ist Viez häufiger auf der Getränkekarte zu finden, in Frankreich wird dieses leckere Getränk Cidre genannt. Und es gibt dafür sogar eine eigene Straße, die Viezstraße oder Route du Cidre, die zwischen Saar und Mosel meandert.

Auf der Seite finden Sie auch viele Veranstaltungen - vom Viezfest über das Saarländische Moselweinfest in Nenning bis zu den Zwiebel- und Knollentagen in Merzig.