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Brot und Bier an der luxemburger Mosel

1008KT007.jpgDie luxemburgische Seite der Südlichen-Wein-Mosel bietet neben den Weinen auch noch andere Leckereien, die man unbedingt mal probieren sollte. So verfügt Luxemburg über einige Brauereien (Brasserie Béierhaascht, Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch S.A., Brasserie Nationale S.A. Bofferding, Brasserie Simon und Ourdaller Brauerei), die allerdings nicht direkt an der Mosel liegen - aber die Produkte findet man auch im Supermarkt und kann sich so mal ein Anlegerbier aus der Region holen. Außerdem ist die luxemburger Mosel das Zentrum der Brotherstellung im Großherzogturm. Zwei Großbäckereien und gut ein halbes Dutzend kleiner Handwerksbetriebe gibt es zwischen Schengen und Wasserbillig. Spezialitäten sind zum Beispiel das Klouschterbrout aus dem Steinbackofen. Mehr Informationen und die Adressen der Bäckereien finden Sie hier.

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