"Überhaupt ist es ratsam bei den kleinen Direktvermarktern - vom Imker bis zur Ziegenkäserei reinzuschauen und auch nach anderen Direktvermarktern zu fragen." - so steht es in der neuen Ausgabe FLUVIUS auf Seite 23. Die Philosophie der LandWert Manufakturen in Stahlbrode lautet: „Die Kunst, einfach die guten Dinge des Lebens zu genießen". In meisterlicher Handarbeit entstehen hier aus besonderer, regionaler Qualität ursprüngliche Geschmackserlebnisse. Im Erdreifegewölbe oder in der Ostseeluft zum Trocknen ausgesetzt entstehen Edelschimmelsalami, Rauschsalami und Seeluftschinken - schauen Sie doch mal vor Ort vorbei, mehr dazu Online hier.