Natürlich hat unser Hafendorf auch eine Hafenkneipe. Urgemütlich, mit maritimem Ambiente, gut gezapftem Bier und leckerem Essen. Zander, Steinbutt, Hummer, immer viel frisches Gemüse, Geschmortes, ganze Poularden frisch zubereitet: Im Captain's Inn gibt es viele mundwässernde Verführungen. Das Essen wird aber nicht im Eiltempo serviert, denn schließlich wird das Essen frisch für Sie zubereitet - und zudem sind Sie ja im Urlaub....

Derzeit bietet das Captain's Inn an den ruhigeren Tagen Dienstag und Mittwoch ein besonderes Angebot: Ich nenne es hier mal "Fröhliche Tage", da wir bei der Verwendung englischer Begriffe manchmal von Kunden eine Mail bekommen, dass wir doch Deutsch schreiben sollen... Naja, im Captain's Inn selber heißt es dann Happy Days und unter diesem Begriff bekommen Sie dann an diesen beiden Tagen immer von 10 bis 16 Uhr 20 Prozent Rabatt auf Ihrer Rechnung - auf den gesamten Umsatz, egal ob Sie nur lecker Eis oder Kuchen essen oder ein 5-Gänge-Menü mit passsenden Getränken bestellen.

Herr Kai-Peter Balken und sein Team erreichen Sie unter der Telefonnummer (03 98 23) 2 66-36.

Sie übernehmen Ihr Boot am Samstag? Oder ein Ferienhaus des Ferienpark Müritz? Kommen Sie Samstag abend ans Müritzufer, dort veranstaltet das Captain's Inn jeden Samstag (so lange das Wetter uns nicht im Stich läßt!) ein großes Lagerfeuer.

Wenn Sie unsicher sind, ob das Wetter mitspielt, dann rufen Sie kurz im Captain's Inn an: Telefon (03 98 23) 2 66-36 oder fragen Sie das Team im Captain's Inn oder im Marinabüro. Das Team des Hafendorf Müritz freut sich, wenn Sie zu unserem Müritzfeuer kommen!

Die Maximen von Captain's Inn Chef Kai-Peter Balken sind Qualität und Originalität. Lecker und anders, manchmal auch überraschend, aber immer frisch - bei ihm wird alles aus hochwertigen, frischen Produkten à la minute gekocht. Dazu gibt es hervorragende Weine aus alten, teilweise recht unbekannten Rebsorten, aus Apulien, Kalabrien und den Abruzzen. Auch leichte Sommerweine (z.B. Trebbiano), sowie ein wirklich guter Prosecco und Champagner sind im Angebot.
Diesen Sommer wird es, passendes Wetter vorausgesetzt, freitags abends mit Fackeln auf der Terrasse öfter ein BBQ geben - mit guten Ribeyesteaks und Würsten aus drei Ländern (Merguez, Salsicca und die gute alte Bratwurst). Zur Europameisterschaft gibt es Bier und gegrillte Snacks im Sport-Studio am Stichkanal.
Übrigens werden die Weine auch verschickt (falls ein Urlauber mal Gefallen an einem Wein daran findet und ihn auch zuhause trinken möchte)

Das Captain's Inn ist täglich ab 8:00 (Frühstück) bis mindestens 22:00 Uhr geöffnet.

Ab Freitag, 14.03.2008 hat das Captain's Inn im Hafendorf Müritz wieder an den Wochenenden geöffnet.

Öffnungszeiten in der Osterzeit:
Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr Sonntag ab 12.00 Uhr, Donnerstag 20.03. ab 17.00 Uhr
Ab Freitag 21.03 bis Anfang April zunächst ab 11.00 Uhr (Frühstück möglich nach Vereinbarung)

Lassen Sie sich den Frühlingswind um die Nase wehen, leisten Sie den zurückkehrenden Kranichen und Wildgänsen Gesellschaft. Genießen Sie Ostern und den Frühlingsbeginn auf einem Hausboot, chartern Sie zum Beispiel eine Kormoran. Es sind noch kurzfristig Boote für Ihren Frühjahrstörn frei.
Freie Boote und Spezialangebote (ab 210 Euro) für einen Kurzurlaub über die Feiertage finden Sie hier.

Längerfristige Planung auch für Christi Himmelfahrt, Pfingsten oder bis zum langen Wochenende am 3. Oktober ...

Rege Betriebsamkeit herrschte gestern in der kleinen Küche des Captain´s Inn im Hafendorf Müritz. Dort, wo Küchenchef Kai-Peter Balken und seine Crew normalerweise Töpfe und Pfannen für die Gaumenfreuden von Gästen schwingen, war gestern Topfgucken angesagt. Ein Produktionsteam war angereist, um einen Beitrag für die Sendung Wissenshunger (montags bis freitags um 18.00 Uhr beim Fernsehsender Vox) zu drehen. Thema: Topinambur. Die Knolle wurde in Europa Mitte des 18. Jahrhunderts von der Kartoffel verdrängt und ist heute vielen unbekannt. Der Kamera präsentierte Kai-Peter Balken vielseitige und leckere Einsatzmöglichkeiten, ob im Salat, roh oder gekocht oder sogar als Praline. Das machte er nicht zum ersten Mal - seine "Süßen Sünden" oder auch Topinambur standen schon des öfteren im Interesse von Funk und Fernsehen. Der neue Fernsehbeitrag wird in zirka 1 bis 2 Wochen zu sehen sein. Wer nicht nur schauen sondern auch schmecken will: Während der Saison bietet das Captain´s Inn ein komplettes Topinamburmenü an. Darauf einstimmen kann man sich hier.

Nachdem der Saisonstart bei uns ja bereits vor zwei Wochen offiziell eingeläutet wurde, wird auch unser Hafenbüro im Hafendorf Müritz am Montag, dem 19. März 2007, seinen Betrieb wieder aufnehmen, um in gewohnter Weise für Sie da zu sein. Die vorläufigen Öffnungszeiten bis zum 9. April 2007 lauten:


Montag, Freitag und Samstag: 8.00 bis 17.00 Uhr
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag: 9.00 bis 17.00 Uhr
Sonntag: geschlossen

Ab dem 28. März 2007, pünktlich zum Start unserer Führerscheinkurse, heißt es dann auch bei unserem Hafen-Restaurant Captain´s Inn "Leinen los!". Vom Frühstück über mehrgängige Menüs bis zu Außer-Haus-Dinnern deckt Küchenchef Kai-Peter Balken eine breite kulinarische Palette ab. Für die Saison sind wieder einige Highlights geplant, ob Barbecue oder Pizzaabend unter freiem Himmel. Wir halten Sie auf dem laufenden!

Süße Sünden an der Müritz
So viele Fragen auf der Erde bleiben unbeantwortet. Da freut es uns ungemein, dass wir gestern zumindest die Lösung eines der Rätsel der Welt entdeckt haben: Wir wissen jetzt, woher der Weihnachtsmann seine Schokolade bekommt. Gestern war es, in dunkler Nacht, als wir beim Hafenspaziergang ein paar hell und warm erleuchtete Fenster entdeckten. Drinnen waren mehrere junge Leute und ein noch nicht alt zu nennendes Heinzelmännchen fleißig an der Arbeit. Zwischen ihnen reihte sich Blech an Blech voll leckerster Köstlichkeiten. Plätzchen und Pralinen lagen auf schneeweißem Backpapier aus, goldene Schachteln mit Nougat-Trüffeln und Marzipankonfekt daneben, Gläser voll selbstgekochter Marmelade der interessantesten Geschmacksrichtungen und viele Flaschen feinsten Elsässer Weins konnten wir sehen. Als wir eintraten, um die Köstlichkeiten zu bewundern, wurden wir liebevoll willkommen geheißen und zum Probieren eingeladen. Hmmmmmm … Wir verraten jetzt, wo wir die Belieferung des Weihnachstmannes nicht mehr ernsthaft gefährden können, dass auch nach den Feiertagen noch Trüffel, gefüllte Herrenriegel, edelste Schokoladen und Fotopralinen bei uns im Hafendorf Müritz produziert werden. Zum Bestellen, denn bis zum Frühling können die süßen Sünden sogar noch per Post verschickt werden. Also: Von wegen still ruht der Claassee! Die Crew vom Captain´s Inn in der Marina Müritz unter ihrem Chef und Chocolatier Kai-Peter Balken wirbelt herum wie die Wichtelmänner des Weihnachtsmanns höchstpersönlich.